Hof Weihnachtsmarkt Eickenhofer Tannentraum auf dem Eickenhof in Vordorf
Eickenhof 4, 38533 Vordorf-Eickhorst
Öffnungszeiten
an zwei Dezemberwochenenden, Samstag und Sonntag (2025: 13./14. und 20./21. Dezember, jeweils 10 bis 17 Uhr)
Auf einen Blick
- Veranstalter
- Eickenhof
Beim Eickenhofer Tannentraum steht der Weihnachtsbaum im Mittelpunkt. Auf dem Hof in Eickhorst, einem Ortsteil von Vordorf, suchen Sie Ihren frisch geschlagenen Baum selbst aus. Die Bäume kommen nach Angaben des Hofs aus Nienhagen in Niedersachsen. Die Aussteller wechselten 2025 von Tag zu Tag: An den Samstagen und Sonntagen standen unter anderem eine Straußenfarm mit Fleisch und Wurst vom Strauß, ein Gewürzstand, Dekoartikel und eine Kochschule auf dem Hof.
Hinter dem Eickenhof stehen sechs Landwirtsfamilien aus dem Papenteich, die seit 2007 Anbau und Vermarktung gemeinsam organisieren. Angefangen haben sie mit Spargel von den Sandböden an Oker und Schunter nördlich von Braunschweig. Später kamen Erdbeeren, Himbeeren, Tulpen, Tulpenzwiebeln und Weidegänse dazu.
Die Weihnachtsgans vom eigenen Hof abholen
Wer eine Eickenhofer Weidegans vorbestellt hat, kann sie an den Markttagen mitnehmen. 2025 begann die Gänseausgabe bereits um 9 Uhr, eine Stunde vor dem Markt. Neben ganzen Gänsen standen Brustfilets, Brust am Knochen, Keulen, Flügel und Gänseklein auf der Bestellliste. Auf der Weide teilen sich vier Gänse 100 Quadratmeter, Hecken spenden Schatten. Gefüttert wird mit Getreide aus eigenem Anbau, gehalten werden die Tiere ohne Antibiotika.
Häufige Fragen
Kann ich meine vorbestellte Weihnachtsgans auf dem Tannentraum abholen?
Ja, 2025 konnten vorbestellte Eickenhofer Weidegänse an den Markttagen von 9 bis 17 Uhr mitgenommen werden. Der Hof bittet ausdrücklich um Vorbestellung.
Woher stammen die Weihnachtsbäume auf dem Eickenhof?
Die frisch geschlagenen Bäume kommen nach Angaben des Eickenhofs aus Nienhagen in Niedersachsen. Sie suchen Ihren Baum vor Ort selbst aus.
Sind an allen Markttagen dieselben Aussteller da?
Nein, 2025 wechselten die Aussteller täglich. Die Straußenfarm Straussig war etwa nur am zweiten Wochenende da, Dekoartikel von Wine&Styles gab es am ersten Wochenende.