Termin 2026
Angabe des Veranstalters, Stand 25. September 2026
Datum
25. November - 29. Dezember 2026
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag 11 bis 20 Uhr, Freitag und Samstag 11 bis 21 Uhr, Sonntag 13 bis 20 Uhr, am 23. Dezember bis 23 Uhr, vom 24. bis 26. Dezember geschlossen
Auf einen Blick
- Veranstalter
- Einbeck Marketing GmbH
Das Einbecker Weihnachtsdorf steht auf dem historischen Marktplatz, in einer Innenstadt, deren rund 400 reich verzierte Bürgerhäuser in die Spätgotik zurückführen. Auf dem Platz wächst ein kleines Weihnachtswäldchen aus vielen Tannenbäumen, in der Mitte steht ein großer Weihnachtsbaum. 2025 war es eine gut acht Meter hohe Nordmanntanne aus Hilwartshausen. Leuchtende Girlanden und Sterne an den Laternen schmücken die Innenstadt, verteilt auf die Stadt gibt es vier Fotopunkte.
An den Ständen gab es 2025 unter anderem Schmalzkuchen, Crêpes, Langos, Kartoffelspezialitäten, Bratwurst und Grünkohl. Neu waren Flammlachs vom Brodhaus, Burger vom Kreta Grill vor der Sparkasse und die Kaffeerösterei, die vor ihrem Haus einen Platz zum Verweilen einrichtete. Bürgermeisterin Sabine Michalek eröffnete den Markt am 26. November 2025 und dankte dabei dem Stadtmarketing, dem Team der Stadt und den Schaustellern.
Stockbahn auf dem Marktplatz und Bastelmontage im Dezember
Die Stockbahn auf dem Marktplatz lässt sich zu zweit, mit der Familie oder in größerer Gruppe nutzen und wird vorab bei Einbeck Marketing angemeldet. Kinder fahren Karussell, und 2025 lud jeden Montag im Dezember eine Werkstatt ein: am 1. Dezember zum Falten von Weihnachtsengeln und Verzieren von Weihnachtskugeln, am 8. Dezember zum Plätzchenbacken und am 15. Dezember zum Gestalten von Schneekugeln. Der Weihnachtsmann kam an den vier Adventssonntagen und am Nikolaustag.
An den Adventswochenenden und am Nikolaustag spielt auf der Bühne am Marktplatz Weihnachtsmusik. 2025 starteten an vier Abenden um 17 Uhr Stadtführungen, bei denen die Gruppen den Turm der Marktkirche St. Jacobi bestiegen und zum Abschluss am Glühweinstand im Weihnachtsdorf Geschichten zur Einbecker Braukultur hörten.
Häufige Fragen
Wann findet Einbecker Weihnachtsdorf 2026 statt?
Einbecker Weihnachtsdorf findet 2026 von 25. November - 29. Dezember 2026 statt. Den Termin gibt der Veranstalter so an; die Öffnungszeiten lauten: Montag bis Donnerstag 11 bis 20 Uhr, Freitag und Samstag 11 bis 21 Uhr, Sonntag 13 bis 20 Uhr, am 23. Dezember bis 23 Uhr, vom 24. bis 26. Dezember geschlossen.
Kann ich auf dem Einbecker Weihnachtsdorf mit einer Gruppe Eisstock schießen?
Ja, die Stockbahn auf dem Marktplatz ist auch für größere Gruppen gedacht und wird vorab angemeldet. 2025 nahm Einbeck Marketing Buchungen per E-Mail an info@einbeck-marketing.de oder telefonisch unter 05561 3131923 entgegen.
Gibt es auf dem Einbecker Weihnachtsdorf Bastelangebote für Kinder?
2025 fand jeden Montag im Dezember eine Kinderwerkstatt statt, mit Weihnachtsengeln und Weihnachtskugeln, Plätzchenbacken und Schneekugeln.
Wann treffe ich den Weihnachtsmann auf dem Einbecker Weihnachtsdorf?
2025 kam der Weihnachtsmann an den vier Adventssonntagen und am Nikolaustag, dem 6. Dezember, auf den Marktplatz.
Woher stammt der Weihnachtsbaum auf dem Einbecker Marktplatz?
2025 stand im Zentrum des Weihnachtsdorfs eine gut acht Meter hohe Nordmanntanne aus Hilwartshausen.